★ LEE 2014
AXIS ①
HPA 축Hypothalamic-Pituitary-Adrenal · 부신·스트레스
CRH → ACTH → 코르티솔·DHEAS·알도스테론. Lee 2014에서 발효홍삼이 cortisol→FFA 경로를 차단(+0.494** → −0.229).
발효홍삼
아슈와간다
로디올라
L-테아닌
커큐민
★ LEE 2014
AXIS ②
HPG 축Hypothalamic-Pituitary-Gonadal · 성선
GnRH → LH·FSH → 에스트라디올·테스토스테론. 이소플라본이 ER의 부분 작용제. 폐경기 여성 핵수용체 재조정이 Lee 2014의 핵심.
발효홍삼
이소플라본
리그난
DIM/I3C
AXIS ③
HPT 축Hypothalamic-Pituitary-Thyroid · 갑상선
TRH → TSH → T4·T3·rT3. 단식 중 T3↓54%, rT3↑133%, BMR↓24%의 "에너지 절약 모드". 셀레늄이 T4→T3 전환 지원.
셀레늄(브라질너트)
요오드
설포라판
커큐민
AXIS ④
GH-IGF-1 축Growth Hormone · 성장·장수
GHRH → GH → 간 IGF-1. 단식 역설: GH↑2–6배, IGF-1↓75%. 저단백 식물성 단백질이 IGF-1 감소 → 장수 촉진.
저단백·식물성단백
아르기닌
제니스테인
레스베라트롤
AXIS ⑤
HPP 축Prolactin · 프로락틴
시상하부 TIDA 도파민이 PRL 분비를 억제하는 유일한 억제성 축. 비텍스가 D2 작용제로 PRL 조절.
비텍스
카페인
무쿠나(L-DOPA)
★ LEE 2014
AXIS ⑥
RAAS 축Renin-Angiotensin-Aldosterone
Renin → AngII → 알도스테론 → Na⁺ 재흡수. Lee 2014에서 알도스테론→혈당 경로(+0.695* → −0.110)가 발효홍삼에 의해 차단.
발효홍삼
셀러리
비트
히비스커스
AXIS ⑦
인슐린-글루카곤 축Insulin-Glucagon · 췌장 소도
I/G 비율이 동화↔이화 대사의 마스터 스위치. 단식 중 70:1 → 1:10 역전. 식물성케톤식이 β세포 휴식 + 인슐린 감도 회복.
계피
베르베린
커큐민
녹차 EGCG
식물성케톤식
AXIS ⑧
HPN 축Posterior Pituitary · ADH·후엽
SON/PVN 거대세포 뉴런이 바소프레신·옥시토신 합성. 감초 glycyrrhizin이 11β-HSD2 억제로 간접 작용.
감초
카페인
L-테아닌
AXIS ⑨
옥시토신 축Oxytocin · 사회·유대
말초 + 중추(편도·NAcc 직접 투사) 이중 경로. 비타민 D가 OXT 유전자 직접 촉진. 장-뇌 축 중요.
비타민D(버섯)
마그네슘
SCFA
카카오
AXIS ⑩
도파민 축Dopamine · 4 pathways
Mesolimbic·Mesocortical·Nigrostriatal·TIDA. 무쿠나가 L-DOPA 직접 공급, 커큐민이 MAO-B 억제.
무쿠나(L-DOPA)
카카오(PEA)
녹차 EGCG
커큐민
AXIS ⑪
Leptin-MelanocortinEnergy Balance · 에너지 균형
지방→ARC POMC/AgRP→MC4R. 단식 중 렙틴↓75% → "생존 모드". 식물성케톤식이 렙틴 감수성 회복.
커큐민
녹차
오메가-3
식물성케톤식
각 카드를 클릭하면 kr.starautophagy.com의 해당 축 상세 cascade로 이동합니다. Lee (2014) RMSEA = 0.000, CFI = 1.000 (혈당·FFA 모델).